傑瑞の吃喝玩樂攝影誌

很長一段時間沒去淡水了，前陣子找了時間跟朋友去走走，在淡水河畔發現一間純白色系的法式甜點店【幻日線法式甜點】，裝潢風格簡約時尚，在周遭可說是獨樹一幟，馬上Google了一下，竟然有4.9顆星的高評價，據說才開幕沒多久就吸引了眾多甜食愛好者及網紅來朝聖，尤其是週末假日，根本是一位難求！

板橋最夯居酒屋，在google評價高達4.8顆星的【炭吉郎居酒屋】，終於前進台北中山區開分店啦！剛好過年快到了，就約了朋友一起聚餐小酌，也當做是朋友間的小尾牙。【炭吉郎居酒屋 台北朱崙店】主打道地的日式炭火串燒，各種創意酒食料理，還有華麗好拍的各式特調，再加上環境舒適氣氛佳，開幕沒多久就生意強強滾，沒訂位可是吃不到的。

疫情過後西門町的人潮回來了，不只年輕人多，來自世界各國遊客也很多，每次經過總是能聽到6、7種語言，所以商圈內聚集了各國的美食！其中有一家位於昆明街上的美式餐廳一定要分享給大家，這家【Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 西門店】開業5年多來累積了許多忠實顧客，以道地的美式風格、大份量又全天候的早午餐、鮮嫩多汁的火烤漢堡深受大家喜愛，餐點都是現點現做，品項豐富多元。另外還提供漢堡客製化服務，可自行選擇喜歡的配料來搭配，其中巨無霸等級的『天阿好大牛肉堡』更是我這愛吃肉的心頭好啊！最近還新推出了6種口味的手工現做PIZZA，其中有些口味的素食者也可以吃，愛吃PIZZA的我當然不會錯過。

在東區有間我心目中最強的眷村菜餐廳【南村｜私廚‧小酒棧】，將創意私廚的精神注入傳統眷村菜，呈現出新時代的新台灣味，開業七年來受到政商名流、藝人明星的喜愛，剛獲得終身成就獎的女神林青霞也是座上賓，更連續三年獲得米其林餐廳指南推薦。【南村｜私廚‧小酒棧】最近剛華麗變身，將原有店面擴大，斥資重金打造了簡約時尚大氣的環境，來這裡舉辦各種聚會、宴客、慶功宴、尾牙、春酒都相當適合。

最近天氣真是冷颼颼啊！太適合吃火鍋暖身了，朋友中的火鍋達人就揪了一團吃鍋團，也不知她怎麼找的，居然找到這家深藏在市政府站附近巷弄中的【優喜-鍋物專門店】，這間火鍋很厲害，可以吃到全台獨創的全雞火鍋，另外還有北海道日本和牛、限量本地溫體牛、西班牙伊比利豬、大澎湃海鮮拼盤、全自製餃類...等等，湯頭有三種選擇，分別是濃厚干貝雞白湯、蔥蔥筍乾清爽雞湯及全素的日式昆布湯，還可再加入多種獨特底料創造出多種不同風味，傑克真是太神奇了。

近年來大直可以說是美食的聚集地，集結了多家米其林餐廳及許多各具特色的高檔餐廳，其中就包括了這間剛開幕不久的【天燒 amayaki 現代居酒屋】，雖說是居酒屋，但跟一般傳統認知上的居酒屋不同，裝潢簡約時尚，氣派不凡，據說耗資千萬打造，就是希望帶給顧客頂級的享受。

平常下班想放鬆一下就會揪朋友找間居酒屋小酌一番，這次要推薦大家一間超人氣的夯店【後樂園町 日式大眾居食屋-新埔店】，在將近2000篇的Google評論中高達4.7顆星，平日生意就很好，店內氣氛熱鬧，宛如來到日本街邊的居酒屋。【後樂園町】提供的餐點種類很多元，有生魚片、壽司、串燒、鍋物、燒物、揚物......等等，口味都很不錯，而且價格相當親民，是一間很適合幾個好友小酌聚會的好所在。

時序已入秋，又是秋蟹肥美的時節，是該好好的大嗑一下鮮美的螃蟹了，於是上週趁著去基隆談事情，趕緊約了幾個朋友去一家吃了一次之後就念念不忘的海鮮餐廳【阿杰萬里蟹】，這家【阿杰萬里蟹】憑著海鮮新鮮美味，價格透明實在，在Google評論上擁有4.8顆星的高評價，最重要的是這間店自己有漁船，漁獲都是自家供應的，而且是以斤計價，不是一般的以兩計價，所以海鮮價格會比附近的店家便宜不少！可以大吃海鮮又不怕荷包破洞，真的超划算，強烈推薦大家來萬里野柳玩時，一定要來【阿杰萬里蟹】吃海鮮！

這間位於微風廣場附近的【微風建一食堂】，是一間我非常喜歡的日本料理，以高級的日式無菜單料理為主，共有3種價位套餐 1380元、1880元、2480元，相當受到老饕的歡迎，除了套餐之外，於平日中午提供的高CP值午餐定食也相當厲！

這間Google評價4.3顆星的台北高級火鍋【老撈麻辣火鍋 新派火鍋及私房料理】是一間吃過後會想念的火鍋店，是我的愛店之一，在這裏除了火鍋之外，還可以吃到獨家私房熱炒料理，非常適合下酒，可說是被火鍋耽誤的熱炒店，甚至有朋友是衝著私房料理而來！

最近在華視附近開了一家烤魚專賣【漁夫烤魚 麻辣烤魚酸菜魚】（原漁多多），主打料多實在的麻辣水煮烤魚及漁家酸菜烤魚，湯頭都是每天以海南雞的雞架精心熬製，選用一公斤重的深海魚來當主角，再加入多種食材，真的是真材實料，份量十足，還可以加點串串或火鍋料一起煮，吃起來超過癮。一份烤魚以4人為單位，如果人數不足也沒關係，店家貼心的提供一個人也能享用的個人獨享餐「海陸精湯魚多多、漁家酸菜魚多多、麻辣水煮魚多多」，推薦給喜歡麻辣烤魚或酸菜魚的朋友來試試！

在西門町相當受歡迎的【Stan & Cat 史丹貓美式餐廳】在板橋也有分店了，而且位置超好，就在捷運新埔站旁邊而已，喜歡美式漢堡的板橋朋友來這吃就對了！

朋友在過年前說要約去一間很厲害的餐酒館，但一直都沒時間，最近從泰國回來後終於成行了。這間位於台北中山區天津街的【Rich大亨餐酒館】是一家能夠為你的味蕾帶來無限驚喜的餐酒館，這裡的料理充滿創意和想像力，以多國料理為主，就像是以舌尖環遊世界一般，每一道菜肴都是由藍帶主廚精心打造而成，在視覺及味覺上都讓我們難忘又滿足。

過年時在老家吃多了大魚大肉有點膩，回台北想吃些日式料理，就約了朋友再訪倍受好評的【微風建一食堂】，就當是小春酒了。

以往吃台式串燒都是買外帶回家，但近年來越來越多可以內用的台式串燒店相當受歡迎，可以跟朋友坐在店內邊吃美味的串燒邊喝酒。而這次去的這家「嗆司台式串燒」跟一般店家不同的是除了串燒外還有許多美味料理，更提供超多款精釀啤酒及創意調酒，在這裡不管是聚餐、宵夜或是續攤都相當適合，非常推薦！

11月實在太忙了，無法參加天蠍座好朋友的生日趴替，還好朋友過的是生日月，就趕在月底找了一天一起吃飯，這天訂的是離朋友家較近的居酒屋【一番町日式居酒屋】，是一位老饕朋友大力推薦，又剛好在朋友家附近，那就是它了！

前陣子在一個陰雨綿綿的夜晚跟著一群朋友來到這間有著濃厚日式氛圍的【喀佈貍大眾和風串燒居酒屋】聚餐，這家居酒屋大有來頭，已經開業近20年，知名度相當高，當年很火紅的統一肉燥麵「小時光麵館」的一系列廣告就是在喀佈貍拍攝的，後來租約到期就搬到舊址的斜對面繼續服務舊雨新知！

一直聽朋友說在東區有一間很神秘、很隱密，藏在書櫃後面的密室酒吧，沒有人帶進不去，當下就很想去感受一下，但總是無緣造訪，前陣子得知在大同區雙連站旁開了二店【Book ing bar 中山】，當下超興奮，因為離我家太近了，走過去只要2分鐘左右，就隱藏在我每天必經之路上的辦公大樓內，我居然沒發現，也太隱密了！一如繼往，需要破解機關才進得了門，不然就要打電話求救啦！酒吧營造的氛圍相當棒，擁有全台北最長的吧台，光在吧檯就可以用掉不少記憶體，調酒有梗好喝，下酒菜也是令人激賞，還有提提供包廂，非常推薦跟三五好友一起來聚會小酌。

前陣子比較忙，較沒時間出去走跳，覺得有點悶，正想約朋友小酌時，好友就打來說要帶我去一間很厲害的餐酒館【F Gallery by A Train】喝一杯，好友帶路當然得去啦！

最近沒事喜歡往北海岸跑，尤其是天氣好的時候，為的是那超療癒的碧海藍天，還有可以大啖活跳跳的生猛海鮮。這次和朋友去的【錦園漁夫料理】是在地經營超過30年的老店，傳承了三代的好味道，累積了許多好口碑，在Google評論上有著4.7顆星的高評價，店裡的海鮮都是自家漁船捕撈新鮮直送，保證新鮮活跳跳！