最近沒事喜歡往北海岸跑，尤其是天氣好的時候，為的是那超療癒的碧海藍天，還有可以大啖活跳跳的生猛海鮮。這次和朋友去的【錦園漁夫料理】是在地經營超過30年的老店，傳承了三代的好味道，累積了許多好口碑，在Google評論上有著4.7顆星的高評價，店裡的海鮮都是自家漁船捕撈新鮮直送，保證新鮮活跳跳！
店內料理除了單點之外也推出了優惠套餐 - 漁夫激推痛風餐（ 2 ~ 4 人份)，只要1980元就可以大啖龍蝦、活花斑魚、九孔鮑、中卷，真的是相當划算，真心推薦喜歡吃海鮮的朋友一定要來【錦園漁夫料理】品嚐看看尚青的海味！
【錦園漁夫料理】位於新北市萬里區港東路159號，就在「野柳地質公園」斜對面，附近是很大間的薆悅酒店野柳渡假館，這一排大都是海鮮餐廳，【錦園漁夫料理】的Q版漁夫Logo招牌非常顯眼，獨棟建築一眼就看到了！
開車來的朋友可以將車子停在錦園的附設免費停車場，但停車位有限，也可以停在錦園正對面，佔地很大的「野柳地質公園小客車停車場」，停完車走到餐廳約5分鐘左右，另外在餐廳對面也有客運站牌及YouBike，交通可說十分便利。
店家自己有漁船，所以料理的收費可以說是相當平實親民，店門口就可以看到由自家漁船捕撈直送的各種活跳跳的魚、石斑、龍蝦、花蟹、三點蟹、貝類...等等海鮮，每天的漁獲都不太一樣，想吃什麼自己挑選，也可以請店家介紹。
每隻龍蝦又大隻又有活力，拍照的時候被龍蝦尾巴甩了不少水，還好相機跟鏡頭有防水！
花蟹個頭大又漂亮，老闆娘很可愛，一定要找一隻大隻的讓我拍！
用餐區域分為三層樓，一樓除了大圓桌之外，也有2～4人的方桌，不管人多人少都沒問題。
二、三樓則都是多人圓桌，用餐環境相當寬敞舒適，還有大片玻璃窗，整個採光非常好，我喜歡坐在窗邊，光線好之外，還可以遠眺基隆嶼，看著碧海藍天用餐真的很愜意。
從二樓看出去的視野超好，天氣好的時候這樣的海景真的百看不膩，這天還剛好有艘大船停泊在基隆嶼附近，讓整個畫面豐富了起來。
【錦園漁夫料理】最新菜單 ～
黑板上有店家推薦必點的人氣菜色前五名。
除了單點之外，非常推薦 漁夫激推痛風餐，只要 1980元 就可以吃到蒜蒸小青龍粄條、活花斑魚二吃（ 湯 + 清蒸 ）、椒鹽中卷、五味九孔鮑、季節時蔬，這樣的份量2～4個人吃沒問題，以不到2000元就有野生小青龍、野生花斑魚、九孔鮑、中卷，真的非常划算！
小魚乾花生（招待）
一上桌就送上開胃小菜，香酥脆口又入味，不只涮嘴開胃，還是下酒良伴，吃完還可以再續。
吃海鮮當然要小酌一下，不過這天一個朋友不喝酒，一個要開車，所以啤酒就讓我來負責了！
(禁止酒駕 • 未滿18請勿飲酒)
椒鹽中卷
這道菜我很愛，絕對下酒必備，新鮮中捲炸的火侯剛剛好，口感香酥脆口，鮮甜彈牙又鹹香不膩，灑上椒鹽、蔥花、蒜酥，更添美味。
五味九孔鮑
肥美飽滿的九孔鮑川燙後，再淋上店家特調的五味醬，口感鮮甜Q彈有嚼勁，加上五味醬甜、酸、香、辣、鹹的多重滋味，讓人一吃就上癮。
季節食蔬
簡簡單單的清炒高麗菜，口感清脆鮮甜，在大菜間平衡一下，相當不錯。
蒜蒸小青龍粄條
使用一尾8～10兩重的野生小青龍龍蝦，以蒜蓉醬清蒸，一上桌就香氣逼人。
小青龍的肉質Q彈紮實，蒜蓉醬帶出了蝦肉的鮮甜，吃起來超滿足。
這手工粄條也是極品，吃起來太Q彈了，再加上吸飽了濃縮了整隻龍蝦精華的湯汁，風味十足，最後連湯汁都一滴不剩，實在是太好吃了。
清蒸活花斑魚
活花斑魚二吃，先送上來的是清蒸的部分，雖然只有簡單的調味，但吃起來魚肉鮮甜細緻，軟嫩彈牙，湯汁還可以拿來拌飯或拌麵，好吃！
活花斑魚湯
活花斑魚的第二吃是將魚頭加進豆腐做成魚湯，湯頭喝起來清爽回甘、口感柔順，鮮甜的滋味充滿口腔。
墨魚炒飯
這道是隱藏版料理，在菜單上找不到，炒飯加入新鮮墨魚囊翻炒，整盤黑嚕嚕，米飯粒粒分明，黑的發亮，一入口是濃濃的墨魚香及蛋香，再跟Q彈的墨魚一起吃，嘴裡都是滿滿的海味，就算吃了牙齒會黑也要吃完它！
清蒸花蟹
這隻花蟹個頭不小，相當肥美，老闆用清蒸的手法帶出花蟹的鮮甜，蟹肉吃起來飽滿紮實，令人回味無窮。
炒海瓜子
重口味的下酒菜少不了這道「炒海瓜子」，錦園的海瓜子不只貝肉肥嫩，飽滿鮮甜，那醬汁也是鮮香夠味，再加入畫龍點睛的九層塔，一上桌香氣逼人啊！
手工仙草凍
這是店家自製的隱藏版甜點，不是每次來都吃得到，我覺得完全不輸附近的仙草凍人氣名店，吃起來質地細緻柔軟，可以說是入口即化，三兩下就吃光光了，意猶未盡啊！
整體而言，【錦園漁夫料理】的食材新鮮，料理口味好吃，收費平實親民，用餐環境寬敞舒適，還可欣賞美麗海景，尤其1980元的「漁夫激推痛風餐」必點，真的太超值了！有空真的要安排北海岸一日遊，然後到【錦園漁夫料理】好好吃一頓，必定不會後悔。以下是北海岸的一些美景～
錦園漁夫料理
電話：02 - 2492 - 4950
地址：新北市萬里區港東路159號
營業時間：10:00～22:00
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