在內科工作的朋友跟我說最近在公司附近發現了一家不起眼的小餐館，每到中午用餐時間總是座無虛席，而且外送平台的鈴聲更是響個不停，於是趁著去找朋友談事情後去吃吃看。這家位於內科巷弄中的【明吉食堂 MINJI CUISINE】 除了提供一般中式家常餐點之外，也有便當外帶，其中的各式招牌炒飯真的太厲害了，鑊氣十足又粒粒分明，鋪在炒飯上的醬烤排骨、醬烤去骨雞腿、腿庫也是樣樣受歡迎，另外，紅燒半筋半肉麵、季節限定的剝皮辣椒雞湯、小菜等都很讓人驚艷，可說是道道都好吃，推薦內湖地區的朋友可以去吃吃看！
【明吉食堂】位於台北市內湖區江南街71巷16弄50號，在捷運港墘站及文德站之間，從二個捷運站步行都差不多約 10 分鐘可到，附近也有公車站牌及停車場，交通十分便利。
每天都有限量提供一肉三菜的「今日便當」，每天變換菜色。
進去店裡需要經過一個空間，所以看不到店內環境如何，一進去有種別有洞天的感覺，裝潢佈置簡潔溫馨，感覺很舒服，桌椅擺放剛剛好，不會覺得擁擠。
由可愛長頸鹿坐鎮的吧檯座位區方便單人用餐使用。
內用有提供 冰紅茶及冰開水 無限暢飲。
內用採自助式，辣椒醬、生辣椒、胡椒粉、炒酸菜、辣蘿蔔乾、各式餐具都是給客人依需要自取。
酸菜及辣蘿蔔乾是老闆自己炒的，絕對是各式飯麵的最佳拍檔。
這裡有各種飯類、麵類、肉類、湯品、炸物及小菜，種類相當多元，如果不知道點什麼，跟著星星點就沒錯！
腿庫炒飯 140元
一端上來心中就「哇！」的ㄧ聲，老闆腿庫給的真不手軟，鋪滿整盤炒飯，差點看不到飯粒，腿庫滷油油亮亮，切的又厚又大塊，吃起來皮Q肉嫩，就算在減肥也要吃！
炒飯看來簡單，但要炒得好吃卻不簡單！明吉食堂的師傅炒功了得，炒飯粒粒分明，鑊氣十足，帶有明顯蛋香，吃起來Q彈鬆軟，就算放冷了也好吃！推薦這道一定要點！
鮮蝦紅油抄手 95元
使用整尾Q彈蝦仁、細切豬肉餡，外層包覆著薄透Ｑ滑的麵皮，搭配特製紅油醬汁，微辣開胃，不知不覺就吃光光，推薦必點！
紅燒半筋半肉麵 180元
原本已經有放了老闆手炒的酸菜，如果不夠可以自己加，炒過的酸菜帶點微辣，讓湯頭的味道更豐富。
牛肉很入味，口感厚實軟嫩，量也多，吃起來很過癮。
牛筋燉煮的很透，口感軟Q香甜有嚼勁，充滿豐富的膠原蛋白。
湯頭燉煮入味，帶點微微中藥香氣，越喝越甘甜滑順，一口肉，一口筋，再一口麵，好吃又滿足。
醬烤去骨雞腿 95元
一大支去骨雞腿肉先以特調醬汁醃漬後燒烤，烤到雞皮恰恰後再灑上白芝麻，入口皮脆肉香嫩，朋友吃得很開心。
涼拌豬耳朵 35元
個人很愛吃豬耳朵，只要看到豬耳朵都會想點來吃吃看，這豬耳朵很入味，口感Q彈爽脆，吃起來很涮嘴！
豬肉煎餃 70元
一份8顆個頭不小，以冰花煎餃的方式處理，冰花煎至恰恰，跟鮮嫩多汁的豬肉餡搭配起來口感一流！
餡料裡有豬絞肉及高麗菜，吃起來多汁口感佳。
剝皮辣椒雞湯 100元
這麼一大碗才100元，真心超值，使用一整隻帶骨雞腿肉，肉質嫩口，湯頭清甜溫潤，喝起來清爽無比又帶點淡淡的剝皮辣椒香氣，相當好喝。
炸蚵仔 60元
肥美的蚵仔裹粉後酥炸，一口咬下鮮味爆發，外酥內嫩超好吃，一下就吃光光。
炸餛飩 35元
現點現炸的炸餛飩，外皮的厚度很薄，經過油炸後吃起來酥脆帶有麵香，內餡飽滿多汁，吃起來口感超讚，這道小點我喜歡。
明吉食堂 MINJI CUISINE
電話：02 - 2657 - 1460
地址：台北市內湖區江南街71巷16弄50號
捷運資訊：台北捷運文湖線 港墘站 或 文德站 (步行約10~15分鐘)
營業時間：11:00 ~ 14:00 17:30 ~ 20:30（週日公休）
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