上次吃過後念念不忘的【鐘予原味當歸鴨】在土城開分店啦!還升級了溫潤醇厚的湯頭,喝起來香味更足,更加清甜!招牌當歸鴨腿飯還是一如既往的美味,這次點了當歸羊肉麵線也相當夠水準,一樣可以免費續湯,在寒冷的天氣來碗熱騰騰又香氣十足的當歸湯,真是暖心又暖胃,土城的朋友趕快來補一下吧!
【鐘予原味當歸鴨-土城店】位於土城延吉市場附近的的延吉街上,最近的捷運站是海山站,步行約25分鐘左右。
店內餐點大都以招牌鴨肉為主,有飯麵類、當歸湯品系列、鴨肉切盤...等等,價格都標示的非常清楚,價位都是銅板價,相當平易近人,CP值很高。
開放式廚房相當乾淨整潔。
【鐘予原味當歸鴨】的當歸湯是以當歸加上另外11種中藥材熬煮至少6小時而成,湯頭溫潤醇厚,相當甘甜,整隻鴨以當歸湯頭燉煮,所以鴨肉都帶點淡淡的中藥香。
店內用餐環境乾淨舒適,大約有將近40個座位,用餐區旁邊有餐具及醬料供自行取用。
【鐘予原味當歸鴨】的鴨肉紮實多汁,都是現點現切。
淋上鴨油的鴨肉乾麵真是誘人啊!
當歸羊肉麵線 大碗 90元
一直以來都很喜歡羊肉,這裡的羊肉口感細緻鮮嫩沒有羊騷味,搭配具有口感的金門紅麵線及招牌當歸湯頭,真是絕配啊!
米血 30元
軟硬適中的豬血糕,入口相當Q,淋上東泉辣椒醬,更是對味!
當歸米血湯 30元
可以吃到口感十足的豬血糕,又可以喝到招牌的當歸湯,可說一兼二顧,湯喝不夠還可以續湯,真的很划算!
鴨肉乾麵 (油麵) 50元 加肉+30元
將去骨帶皮鴨肉切片成適當大小,鋪滿在麵上,分量多到看不到麵,再淋上自製鴨油及東泉辣椒醬更添風味,好吃到停不下來。
鴨腿飯加肉 100元
讓我念念不忘的就是這碗招牌鴨腿飯了,尤其是加肉版的,滿滿的去骨鴨腿肉切條,鋪滿了整個碗面,幾乎都看不到白飯了,油亮油亮的鴨皮及軟嫩的鴨腿肉,淋上自製鴨油及些許當歸湯,跟著白飯一起入口,就是這個味道,好吃到不行。
燙高麗菜 30元
店內的燙青菜有3種,分別是地瓜葉、大陸妹及高麗菜,份量都不少。簡單燙過的高麗菜還保有脆度,滋味鮮甜,淋點醬油膏,簡單又美味。
鴨肉1/4後腿 140元
鴨肉切盤也很推薦,現切鴨肉有多種份量可以選擇,像是一隻、半隻、1/4隻等,1/4隻可以挑選前胸或後腿的部分。
鴨肉的口感紮實有彈性,而且不會乾柴,沾點店內的辣椒醬更是好吃,這辣椒醬相當夠力,友人跟我都吃的滿頭大汗。
湯喝完不夠還可以再續,老闆真的很佛心,天冷就是要喝湯,尤其是這麼好喝的湯,一定要多喝幾碗。
鐘予原味當歸鴨-土城店
電話:02-2265-8857
地址:新北市土城區延吉街278號
營業時間: 週一 ~ 週日 10:00~22:00
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